こころのいろ

日々の出来事を綴っていきます。

りょうり

美しい景色と料理の腕をあげたい!!

3月21日 自窓より うっすら雪景色、朝日に光った里山が綺麗でした。 絵に描いたような美しい景色を眺めては見惚れていました。 素敵な一日になりますように ✨ 豚の角煮 豚の角煮を作りました!! 今回ネットを見て豚バラを米の研ぎ汁で30分煮、30分蒸…

リメイク 餃子 こんなの出来ました!!

餃子をリメイク 食べきれなかった餃子をリメイクしておべんとうにしました 使用した材料 材料 ・餃子 ・ホットケーキミックス 200g ・キャベツ 適量 ・片栗粉 ・水 200cc ・オリーブオイル (焼き用) 卵を切らしていたので繋ぎに片栗粉を入れました。 餃…

カレー リメイク

チンジャオロース⇒カレー⇒焼きカレー チンジャオロースを作った後にカレーへリメイク、カレーから焼きカレーへリメイクしました。 カレーからのカレーうどん、焼きカレー、カレーのお好み焼き風は定番料理となっているわたし (≧▽≦) (=゚ω゚)ノ さて (・・? 他の…

最強のチャンピオン

うわぁー!!! (◎_◎;) (*´з`) (*ノωノ) (; ・`д・´) 寝すぎました (; ・`д・´) 今日のおべんとうは、昨日作ったチンジャオロースのリメイク料理。 ずばり カレーですわ!! 鍋に入れて玉ねぎと人参、水を加えてコンソメスープの素とカレールーをいれて出来上り!…

雪の上を飛ぶ

仕事休みのマイルーティン。 氏神さまへ日々の感謝を伝えに行きます。 まだ雪が残った境内の中、誰も足を踏み入れていないようで足跡がひとつも残っていません。 せっかく来たのだからとお詣りして帰りたいと1歩、2歩と踏み出したら思いの外、雪が深くてびっ…

騒動でしたの

ない!! ないのよ!! (◎_◎;) (; ・`д・´) "(-""-)" お財布がなぁーい!!! 土曜日の会社帰りへジムへ行き、帰路途中のスーパーへ立ち寄りました。 運動着姿、会社へ持っていくバックは不釣り合いなのでお財布をポケットへ入れて店内へ入りました。 さあ、会…

うきうき気分と鬼退治

澄んだ空気に綿帽子を被ったような山々が美しい朝でした。昨日は美容室で髪を女優の波留風にカット、頭皮のマッサージもしてもらいスッキリ、美容室の帰り道、上機嫌でジムへも行ってきたの。 早速始めようとしたら受付の女性に声を掛けられました。 受付さ…

リメイク料理 シリーズ化となるか

シリーズ リメイク料理 お弁当のおかずの一品を切り干し大根煮を使って白和えを作ったので、今朝は白和えからのリメイク料理を考えてみました。 白和えからのリメイク そのまま使う・クラッカーの上にのせてカナッペにする・生春巻きにする 煮る・スープにす…

朝活でリメイク料理考えてみました

今日の朝活は、昨日揚げたカツのリメイクを考えてみました。 そのまま使う・サンドイッチ入れる・サラダの中に入れる・海苔巻きの巻き芯に使う・お茶漬けにする・ソースを作ってかける(大根おろし・トマトソース等)・卵とじてかつ丼にする 煮る・醤油煮・…

やる気スイッチ

頑張りました!! 夕食作りのモチベーションが低下、昨日のブログに記した通りやる気が出なかった (笑) その後 1月21日 夕ご飯 鶏肉の唐揚げ・豚ロースの香草焼き・豚汁・付け合わせ野菜 夕ご飯作りのやる気スイッチ入りました!! (((o(*゚▽゚*)o))) お陰様で…

いろいろを楽しむ

今日のおべんとう ウインナー・卵焼き・里芋・枝豆・人参しりしり・プチトマト・梅干し 1月12日 おべんとう 彩りのお弁当にしてみました。 いろいろな色、いろいろ考え方、いろいろな人、いろいろな人生、いろいろあるけれども、いろいろあるから面白い、い…

充電しました!!

休みの昨日、作り置きの惣菜を朝早く作って冬眠、充電致しました。 11月29日 作り置き (((o(*゚▽゚*)o))) 充電完了!! 気分一新、リフレッシュ!! 今日からまたがんばろう!! 今日のおべんとう おでん・豆苗のおひたし・大根きんぴら・トマトナムル・卵焼き…

経験が活きるようにしたいな!

ボランティア活動 公共施設の運営ボランティアに参加してきました。 今回に2回目なのですが、会場の事を理解出来ていない上に用紙に書かれた単語の作業内容、しかも一人担当に戸惑う事ばかりでした。 作業説明無く、要領が得ないまま始まったボランティア活…

休みの日なにしてた?

昨日は仕事休みでした。 お休みの日って、時間がいっぱいあるはずなのに慌ただしく過ぎ去り、いつも気がついたら夕方になっているのよね。 そして、お休みの日は何故かブログを更新できない事が多いから不思議な事よ。 そこで、昨日何してた?を振り返ってみ…

動き出す

おはようございます。 自宅窓から撮った「自窓」の写真を撮った後、駅より発車する一番電車を見送りました。 11月6日 自窓より 一日が動き出しています!!! 今週も頑張っていきましょう!! 今日のおべんとう ハムたまごサンド・冬瓜と茄子の唐揚げ煮、大…

納豆嫌いを克服した料理

今週のお題「納豆」 子どもの頃の記憶。 冷蔵庫の中で藁に包まれていた食材、興味津々に藁を開いてみた物はこの世の物とは思えない臭いの納豆でした!! 無理、あまりの臭さに食欲が湧きません。 こんな事があり、わたしはこれ以降納豆には見向きもしません…

睡魔に勝てずにてんやわんや      

てんやわんやのお祭りじゃ~~!! 目覚めた時間はAM4時44分、4合わせのしあわせタイムと呼んでいるわたし。 ここで起きれば良かった!! 気がつけば時刻は6時前!! ひやぁぁあぁああ~~ ! お約束のように忙しい朝の始まり、始まりぃ~!! 睡魔に…

実況中継 おべんとう作り

朝です。 ふとん天国から抜け出せない方がここに一人います。 今朝は、現場から実況いたします。 さあ、この方どうするか? どう動くかでしょうか? 見てみましょう!! う~ん、もうちょっととなかなか起きられません。刻々と時間だけが過ぎ去っています そ…

きのう何食べた? 

きのう何食べた ドラマ、「きのう何食べたseason2」始まりましたね。 けんじとしろうさんの男性カップルの食を通した日常生活を描いたドラマ。 まだ1話目、視聴していませんが楽しみなドラマです。 わたし きのう何食べた? 10月8日 あさ 目玉焼き・生姜焼…

母 触発される

いやぁ~!!!! Σ(゚Д゚)びっくりしました!!(@_@;) 店頭へビールを買いに行った時の驚きよ!! 10月よりいろいろなものが値上がりする事は知っていましたが、10月より酒税法の改正でビールは減税、発泡酒と第3のビールは増税となりどちらも大差がない価…

ふぁいと げんき がんばろう

一段と冷え込み、床に素足が気持ち良い季節から大きな移り変わりを感じる朝でした。 今朝は、インコ達も寒かろうと鳥ヒーターを取り出しました。 寒い時期に使用しているおなじみのヒーターですが、臆病なセキセイインコのベリーがゲージの中で大騒ぎ↓↓でし…

一歩、一歩進む

ふぅ~、まだまだ15分ある (-_-;)これ、毎回わたしがランニングマシーンで歩いているの頭の中考えてる事なの。始めて10分は時間が経つのはとても早く感じるのだけれでも汗が滲み出てくる15分を過ぎた頃から後何分、後何分と気になり始めソワソワするのよね マ…

老眼鏡とは言いたくない!!

シニアグラス 事務仕事は、数字を読むことも多く 小さな数字が読みにくなったので補う為のシニアグラスを掛けて作業していますの、わたし。 昨日、退社時間近くになり眼鏡を外したら、テンプルが丁番近くで折れましたわの!! 再起不能!!! なんという事で…

マイブーム!

マイブーム 週3日ペースで通う予定だった市の体育館にあるトレーニングジム気がつけば毎日のように通っています。 始めて良かった事・時間の使い方をいつも考えている行動するようになった事・外が暗くなっても気にせず運動が出来るようになった事・第2、…

しあわせに思う時

しあわせに思う時 9月19日 自窓より とても綺麗な朝焼けでした。 こんな綺麗な空を眺めながら朝の台所仕事が出来るしあわせを感じています。 焼きおにぎり作り 今朝は、忙しい時に手軽に食べれる焼きおにぎりの作り置きとお弁当作りを一緒に作りました。 …

徒然なるままに

TVドラマ 毎週楽しみしていたTVドラマが最終回を迎えました!! 【シッコウ! 犬と私と執行官】 伊藤沙莉・織田裕二出演織田裕二がわき役を演じると話題になった作品です。踊る大走査線の青嶋刑事を思わせるような真面目で実直な執行官を役でした。年を…

インコの気持ちがわからない!

インコの気持ちがわからない 最近ご機嫌ななめなオカメインコのぱーちゃん ! オカメインコのパール どうしてかなぁ~?? 何を訴えているのかな? 放鳥しようとゲージを開けると怒った表情で口を開けて戦闘態勢、 手を出そうものなら今にも噛みついてくる勢…

楽しみな事

インコカレンダーより 楽しみな事 わたし、今からわくわくドキドキしているの!! 何だと思う? 新しい事を始めるのってわくわくするよね!! 実は、今日から市の体育館のトレーニングへ行くことにしたのよ。冬になると日照時間が短くなるでしょう!! だか…

後悔先に立たずのリメイク料理

後悔先にたたず 朝焼けはとっても綺麗だった!! 始めかけた作業を終わってからと思ったのが間違いだった!! チャンスを逃してしまった!!( ノД`)シクシク… 9月12日 自窓より これ、女ごころと秋の空?? 綺麗な朝焼けはどこへいったのかい? 雲に覆われ見え…

ぐーたら曜日でリメイク料理を楽しむ

九月に入ったというのに暑いです Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) この夏にエアコンをつけた回数は2回程でしたが昨日はたまらずにスイッチをつけました。 暑くて出掛けるのが億劫になったぐうたら曜日のお休み日、リメイク料理を作って楽しみました。 朝ごはん 夕飯のアヒー…