今日の朝活は、昨日揚げたカツのリメイクを考えてみました。
そのまま使う
・サンドイッチ入れる
・サラダの中に入れる
・海苔巻きの巻き芯に使う
・お茶漬けにする
・ソースを作ってかける（大根おろし・トマトソース等）
・卵とじてかつ丼にする
煮る
・醤油煮
・トマト煮
・みぞれ煮
・カレー煮
・味噌煮
・煮物の中に入れる
炒める
・野菜と炒める
焼く
・お好み焼きの具材にして焼く
・卵の中にいれてとん平焼きにする
・チーズ焼きにする(グラタンの中）
・グラタンにする
今日のおべんとう
煮カツ・ハム巻きサラダ・ゆで卵・切り干し大根煮・
今朝は醤油・お砂糖・お酒で煮カツにしておべんとうに入れました。
めんつゆを使うとより簡単に出来上がりそうです。
カツを作ったそのあとで、次なる料理へ繋ぎたい、今朝考えた事はエクセルにまとめて保存しておきました。
それでは、また (=ﾟωﾟ)ﾉ
