今週のお題「朝ごはん」
飯日記 意気を動かす 日日草
子どもの巣立った後は、主人はいるものの離れて暮らす気ままなおひとり様。
お料理のモチベーションを保つ為にインスタグラムを始め日々のお弁当を、作らない仕事休みの日には朝ごはんをアップしているの。
今朝は、他県で暮らす息子が帰宅し作ってくれた18番のタコ焼き晩御飯をリメイクしたずぼら飯、タコ焼き汁、きゅうりのワサビ昆布、焼き鮭、きんぴらごぼう。
これお吸い物の中にタコ焼きを入れただけ、汁を含んて柔らかくなったタコ焼きとタコ焼きの中に入っている紅しょうががいい塩梅で大好きです。
写真俳句は今わたしのマイブーム、何気ない日々の暮らしを整えていく事がこころの健康へ繋がっている思い楽しんでます。
今日一日が良い日になりますように!